第343章 快乐的黯然销魂饭
面对唐牛的挑衅，史蒂芬周表情淡然，不温不火的忙碌起来。 大火蒸饭，中火调制酱汁，小火用来烤肉。 叉烧饭的味道，主要在叉烧与酱汁里面，史蒂芬周同时操控三个灶台，却不给人忙碌的感觉，反而有种行云流水的洒脱。 唐牛看的暗暗咂舌，比赛中这么气定神闲，不是自己放弃了就是很有底气。 史蒂芬周不可能放弃，那就只能是后者了，难道他的叉烧饭，真能好吃到压下自己的佛跳墙。 不可能，佛跳墙是自己的压轴菜，九种食材共有八十一中变化，同样的食材都不是一个味道，叉烧饭怎么能比。 “时间还剩下两分钟，希望选手加快速度了！” 主持人拿着话筒，再次将时间显示在屏幕上。 抬头看了眼时间，唐牛与史蒂芬周同人动了，他们一个人用内力加速佛跳墙的火候，一个人用内力加速米饭蒸好的时间。 坐在评委席上的薛家燕，看得连连眉飞色舞，称赞道：“唐牛与史蒂芬周，正在用精纯的火属性内功，来加速食材的火候。原本的佛跳墙，需要48小时才能做好，但是在内功的辅助下，只需要短短的两分钟。 史蒂芬周也是一样，叉烧饭的米饭，要粒粒饱满，还不能有太多水分，在内力的加持下，多余的水分会被蒸发出去，偏偏又能锁住麦香味，真是难得啊！” 随着上面的点评，两分钟很快过去了，唐牛与史蒂芬周的菜肴，也进入了收功阶段。 当主持人手持铜锣，打下比赛结束的锣声时，二人同时负手而立，脸上带着丝丝笑意。 “选手的参赛作品已经做好了，现在有请味公主小姐，为我们带来专家级点评。” 主持人大手一挥，两名戴着白手套侍者，便走上来端走了叉烧饭与佛跳墙。 一碗叉烧饭，一坛佛跳墙，光是从卖相上来看，后者就甩了前者几百条街。 薛家燕身为评委，并不是个以貌取人的人，可还是犹豫了片刻，绕过叉烧饭选择了佛跳墙。 “哇！” 一打开坛口上的盖子，薛家燕就深吸了一口气，迷醉的开口道：“好香啊！” 佛跳墙的盖子被打开，浓郁的香味顿时飘散出来，就连坐在十米之外的王旭，都忍不住抽动了两下鼻子。 香，果然是香，哪怕只是闻闻味道，就让人直流口水。 与之相比，叉烧饭的味道，完全被盖住了，就像老母鸡站在了孔雀身边，根本就没有可比性。 薛家燕急不可耐的拿起汤勺，从坛子里挖了一勺汤汁，轻轻放在嘴边尝了一口，瞬间瞪大了眼睛，“这、这、这就是...” “超级无敌海景佛跳墙！”唐牛单膝跪下，用手在坛子上弹了弹。 薛家燕连连点头，将汤勺中的浓汤喝完，称赞道：“这种由内功炖出来的佛跳墙，汤汁浓而不烈，香而不腻，汤汁的味道徘徊在味蕾之间久久不散，九种食材不但有八十一种变化，而且味道的层次分明，细品之下又仿佛浑然一体，不愧为超级无敌海景佛跳墙。” “哈哈，哈哈哈哈！” 唐牛哈哈大笑，脸上写满了得意之色，还不忘对史蒂芬周挤眉弄眼。 只可惜，史蒂芬周看也不看一眼，只是静静的等待评审。 薛家燕连喝了几口汤，恋恋不舍的放下汤勺，指着叉烧饭问道：“这是？” “快乐的黯然销魂饭！” 与电影中不同，史蒂芬周做的依然是叉烧饭，名字却有了些许变化。 电影中的叉烧饭只有黯然之意，却无丝毫快乐，乃是史蒂芬周将自己的相思之情，融入到了叉烧之中，做出了这碗带着情感的叉烧饭。 而这一次，因为在少林之中，多了王旭这个变数，史蒂芬周过得还是挺开心的。 结果就是，他对火鸡的思念不减，以至于一夜白头，但是在这种思苦之下，又有种对人生的的重新体悟。 “快乐的黯然销魂饭？” 薛家燕念着这个古怪的名字，稍显迟疑之后，用筷子加了块叉烧肉，犹豫着放在了嘴里。 轰！！！ 叉烧入嘴的一瞬间，薛家燕的眼睛就亮了，咆哮道：“叉烧，好吃，太好吃了！世上怎么会有这么好吃的叉烧！每一块叉烧，酱汁都被缝在纤维里面，好似江河汇聚。更妙的是，里面的肉筋已经被内力震碎，入口松软绝佳，妙不可言，真是太好吃啦...呜呜呜！” 前面还在仰头长啸，后面薛家燕就痛哭了起来。 主持人面上带着惊色，悄无声息的走上来，询问道：“你怎么哭了？” “是啊，我怎么哭了？” 薛家燕泪流满面，擦了擦泪水，又噗嗤一声就笑了。 主持人挠了挠头，有点搞不懂薛家燕在做什么，继续问道：“你怎么又笑了？” “我也不知道啊，我只是在想笑的时候笑，想哭的时候哭，难道这你也要管？”薛家燕一会哭，一会笑，看得在场的观众面面相视。 唐牛不信的揉了揉眼睛，看着站在自己身边的史蒂芬周，皱眉道：“史蒂芬周，你是不是给她钱了，要不要演的这么浮夸？” 史蒂芬周微微摇头，轻声道：“我没有给她钱，只是在叉烧汁中加了洋葱汁，她吃的太猛，被洋葱的味道刺激住了。” “那她怎么又会笑呢？”主持人走了过来，很不理解的问道。 史蒂芬周比了个二的手势，再次回答道：“因为在洋葱汁后面，还有我秘制的蜂蜜酱汁，当蜂蜜酱汁的味道，将洋葱汁的味道盖住时，自然而然洋葱的味道就淡下去了。她一摸脸上的泪水，自己也想不明白，自然而然就笑了。” “哇，好厉害啊，这都想得到？” “是啊，看来这次食神的位置，一定是史蒂芬周的了。” 观众们议论纷纷，一时间掌声雷动。 主持人听到大家的起哄声，笑着摆了摆手，开口道：“大家先冷静点，我们还有四位参赛选手呢，大家不要急着下结论。” 六位参赛选手，这一次没有人中途出局，全都奉献出了自己的拿手好菜。 三号选手做的是西湖糖醋鱼，四号选手做的是蜜汁乳猪，五号选手做的是罗汉大虾，六号选手做的是三鲜鱼翅。 只不过有史蒂芬周与唐牛的珠玉在前，哪怕主持人死命吆喝，大家对后面选手的作品也不太期待。 毕竟，食神争霸赛的看点，就在新老食神交锋上面。 剩下的那些人，放在一地可以说是名厨，放在食神的位置上就不够了，简单来说就是不能服众。 “呸、呸、呸、呸...” 薛家燕连续四个呸字，为今晚的点评画上句号。 主持人一看苦笑一二，拿着话筒高声道：“现在有请味公主小姐，为我们宣布今晚的食神人选！” “今晚的食神就是...” 薛家燕刚想要宣布结果，就发现在达叔的位置上，正坐着一个背着书包，抽着雪茄的小男孩。 达叔一脸的奸笑，用手**着小男孩的头顶，默不作声的点了点头。 薛家燕面色一僵，她老公被人捉奸在床，对方扬言要砍掉他一双手。 自己好赌成性，出千被人当场捉住，赌场的人要让自己身败名裂。 儿子又小小年纪，就被人拉近了黑涩会，跟着达叔的手下看场子。 这么多弱点被人抓住，让薛家燕有种将要窒息的错觉，口中的史蒂芬周这个名字，无论如何也叫不出口了。 “味公主小姐，请问今晚的获奖者是谁？” “史...不...是唐牛！”