第296章 狗都不吃
“哈哈…没想到叶厨师这么年轻。” “老蔡跟我说，你厨艺非常精湛，我前几天就想来拜访学习一下，可你人不在餐厅。” “今天正好路过这，能碰上真是缘分啊，还请叶厨师多多指点啊。” 范统抱拳一笑，眼神不屑道。 狗屁学习指点，说的好听，就是变相来砸场子的。 “范师傅说笑了！” “我就是个卖早点的，跟您这种大厨比不了。” “不好意思哈，我这还有客人，失陪了。” 叶鸣才懒得陪他玩，点头一笑就进厨房了。 两人对视一眼，还故意四处看了看。 最后找个位置坐下，这进门就是客人，叶鸣自然不会撵他们走。 张素梅把菜单送了过去，两人一看只有十道菜，还都是很普通家常菜。 “哼，馄饨馆就是馄饨馆，这菜都没几个。” 范统摇头一笑：“老蔡啊，他厨艺真有那么好吗？” “你点两道菜尝尝，不就知道了。” 老蔡示意道。 随后，范统点了两道菜，鱼香肉丝和水煮鱼。 十几分钟后，两道菜陆续上来了。 范统拿起筷子尝了尝，当下没了兴趣。 “肉丝切得太短，失败。” “肉质口感偏硬，失败。” “尤其这道水煮鱼，鱼肉太厚，鱼刺还没剔除，麻椒放的太多，油温过高还导致辣椒糊了，失败中的失败啊。” ‘啪！’ 他把筷子往桌子上一拍，扁嘴摇头。 声音不大不小，刚好整个餐厅的人都能听到。 三位老阿姨一脸鄙视，真是闲得蛋疼，让人讨厌至极。 上早餐店吃个饭，还这么多事，你当这是五星级酒店啊？ 老蔡也连忙尝了几口，不能说很差劲，只能说中规中矩，口感和味道都很普通，完全和那天炒的菜不能比。 “老蔡啊，这就是你说的顶级厨师？” “就这种水平，去快餐店炒菜都不用他，浪费我时间。” 范统狠狠羞辱道。 “这…不对呀。” 老蔡咧着嘴，也有点发懵。 “服务员，告诉你们老板，这菜留着喂狗吧。” 范统站起身，甩手把钱扔在了桌子上。 “等一下，你刚才说什么？” 叶鸣从后厨走出来，笑问。 “我说，你这菜还是喂狗合适。” 范统嘲笑道。 前段时间老蔡告诉他，说老板娘新招了一位年轻厨师，恐怕要顶替他主厨的位置，让他有个心理准备。 他立刻急了，这不是抢他饭碗吗？他不去问方春燕，非要来找叶鸣分个高下。 “哈哈…你说的真对，这就是用来喂狗的。” 叶鸣竖起大拇指，笑道。 “哼，你还挺有自知自明……” 范统突然脸色一僵，他这才反应过来，自己是第一个吃的。 “臭小子，你竟敢拐着弯骂我？” “范师傅，不是我骂你，这是你自己说的。” 叶鸣耸肩一笑。 “老蔡说你厨艺了得，我还真以为你有两下子，结果让我大失所望。” 范统轻蔑一笑：“老板娘也是瞎了眼，让你来顶替我的位置，那不等于是砸招牌吗？” “范师傅，我没想顶替你的位置。” 叶鸣解释道：“那天也只是临时帮忙，都过去这么多天了，你有必要来找我算账吗？ “哈…笑话！” 范统讽刺道：“就凭你这不入流的厨艺，也想顶替我？你连给我打下手的资格都没有，老老实实窝在你的早餐店吧，哈哈…” 见他满脸嘚瑟的样子，叶鸣有点火大了，老子不跟你一般见识，你还蹬鼻子上脸了？ “范师傅，你是不是认为自己厨艺很行啊？” “当然！” 范统大嘴一撇：“我不行难道你行？小年轻的，你还差远了，慢慢苦学吧。” “用不用我教教你啊？你要是跪下给我磕个头，我就勉为其难，收了你这个徒弟。” “什么？你要收我？哈哈…” 叶鸣笑了，笑得肆无忌惮。 “小子，你笑啥？” “实话告诉你，能跟我学厨艺，那都是你家祖坟冒青烟了，不识抬举。” 范统满脸豪横道。 “是吗？那我还真想见识见识，您里边请。” 叶鸣打了个手势。 “好，今天就让你小子开开眼。” 范统也来劲了，大步流星走进了厨房，老蔡是紧随其后。 三位老阿姨自然也跟进去看热闹了，反正这个时间也没几个客人。 鸽子站在角落里，双臂盘胸冷冷看着。 小黄豆躺在垫子上，一脸慵懒很是舒服，樊莺蹲在旁边，正享受撸猫的快乐呢。 “小子，我也做一道鱼香肉丝，你可看好了。” 范统拿起菜刀，开始切肉备菜。 先切片，再切丝，刀工精湛，一气呵成。 叶鸣不得不承认，这个叫范统的厨师，还真就不是饭桶，确实比老蔡强不少，基本功非常扎实。 配菜准备好后，他接着起锅烧油，下入肉丝。 再捞出滑好的肉丝，最后热勺凉油开始翻炒调味。 这道鱼香肉丝，从准备到出锅，前后一共不到五分钟，速度非常快。 但凡有一个环节出错，整道菜就算废了。 当菜被装盘时，香气四散，油光锃亮，看着非常有食欲。 “完美，太完美了。” 老蔡拍手叫好：“范师傅，您不愧是东河城名厨，这一手鱼香肉丝，真是绝了。” “小子，尝尝吧！” 范统擦了擦手，很是自信。 叶鸣没动筷子，他让三位老阿姨先品尝了一下，樊莺也吃了两口。 “怎么样？味道如何？” 叶鸣问。 “嗯，大哥，真的很好吃。” 樊莺点头道。 一听这话，范统更加得意了，大嘴都快撇到耳根子了。 可三位老阿姨，却放下筷子摇摇头。 “鸣子啊，还凑活吧。” 张素梅委婉道。 “什么还凑活，这菜做得太一般了，随便找个厨师都能做出来。” “就是，口感和味道都很普通，还黏黏糊糊的。” 另外两位老阿姨是真不客气，咔咔一顿数落。 “什么？” 范统脸色一僵：“我说两位大姐，你们别昧着良心说话呀？我这道鱼香肉丝，不比他刚才做的好多了？” “刚才那个是我做的！” 突然，鸽子开口了。 “啊？你做的？” 范统愣住了。 …… epzww3366xs80wxxsxs yjxs3jwx8pzwxiaohongshu kanshubahmxsw7cctbiquhe