第425章
“想干什么，这说明她什么都不懂，你们，都回去干活儿，今晚要通宵，谁都别想睡觉了。”毛大厨嚷嚷着。 一听说通宵都不能睡觉了，厨师们一个个你看看我，我看看你，竟然有人后悔跟着毛大松，不然这会儿也回去呼呼大睡了。 知道李春香去睡觉了，毛大松现在是真的放心了，他确信李春香不会做什么烤全羊，这次外御膳房能拿得出去手的，也就是他毛大松了。 悄悄疲惫地回到了自己的住处，直接扑在了床上，什么都不想了，呼呼大睡了起来，潋云在外间观察了悄悄好一会儿，才转身推门开出去了，直奔重华宫 进入重华宫，潋云避凤仪楼的人，垂着头，匆匆闪进了伊影楼，一进门，她就闻到了一股特殊的香气，想是姑姑又在研究那些香薰养生了。 潋云猜得没错，惠妃娘娘生怕自己姿色老去，就用香薰的整齐包养皮肤，整个房间里充盈着淡淡的薰衣草味道。 “我的交代你的事情，办得怎么样了？”惠妃娘娘虽没抬头，却也知道是潋云来了。 “姑姑让我留意李春香，我观察了一下，那个会调香，懂香的人应该不是她，她不过是胆子大，敢胡来罢了，如何能辨别是熏香油精的问题来。” 潋云在膳房里瞧 见了那些调料和香料，李春香根本就是胡乱混在一起，扔进了锅里，完全没有法，这么粗心的一个人，如何能是调香的高手？是她的姑姑多心了。 “你这么确信？”惠妃娘娘说。 “十分确信，不过她有点小聪明倒是真的，所以才会讨好了尚食主管薛婉月，成了高级厨师。”潋云低声说。 “她当什么高级厨师，就算成了御厨，也和本宫没什么关系，只要她不帮着李夜蓉那个贱人，不妨碍本宫的事情就可以。” 惠妃娘娘语气缓慢，轻柔，这会儿做熏香美容，她切忌激动和浮躁，稍停了一下，她继续问“既然你来了，本宫便问，廖大人那边，事情办得怎么样了？” “已经给廖大人了。”潋云回答。 “嗯，这样就好，本宫会尽量找机会出宫，你也赶紧回去，别让人看见你来了，姑姑叫你在御膳房里待着，还不是不想引人注意，这事儿死活都不能露出去，不然，就是掉脑袋的大罪，你切不可疏忽了。” 惠妃娘娘说了一句，便垂下了头，继续享受着薰衣草的蒸气。 潋云应了一声，慢慢地退了下去，又垂着头离开了惠妃娘娘的寝宫，待她回到住处的时候，已经是下午了，进屋后，她发现悄悄还在睡，一条腿在床上，一条腿在床下，样子实在有些滑稽。 松了口气，潋云也觉得有些累了，为了帮姑姑盯着李春香，她昨夜一直盯着房门，也没睡多少觉，这会儿哈欠连天了。 躺下之后，潋云困意袭来，闭上眼睛便睡了过去，这一睡便浑然不觉了。 悄悄睡到了半夜直接一跃而去，她揉揉眼睛，看了一眼窗外，大约快到时间了，现在必须到膳房里准备去了。 瞧瞧地走出了外间，悄悄看了一眼熟睡的潋云，然后蹑手蹑脚地出了房门，这个时间，这女人睡了比醒着好，如果一直盯着她，她这活儿还真没法干了。 四份烤全羊 毛大松那边还在忙乎，珠光闪闪，唯独膳房这边一片漆黑，小海子提着灯笼在门口转悠了好一会儿，当看到悄悄匆匆走来的时候，立刻迎了上来。 “哎呦，我说，李春香，明儿，尚食主管那边，就带人来品尝这道烤全羊了，你怎么连个动静也没有，我站在这里，都替你着急啊，不信你摸摸，我这满脑袋都是汗珠子，你怎么还这么悠闲，人呢？那些人都哪里去了，好歹不济，也能帮帮你啊。” 小海子朝着悄悄身后看着，当发现只有她一个人的时候，立刻失望了，这个李春香，是不是烂泥扶不上墙啊，他这么帮她，她怎么看不出个一二三来呢。 “海公公别着急，我这边都准备好了，等烤羊的时候才需要人，现在人来得多了，反而忙乱。”悄悄解释着。 “你若说的是真的，我就放心了，赶紧干活儿吧。” 小海子摇摇头，拎着灯笼在门口又转了几圈，去瞧毛大松干活儿去了。 悄悄这才打开了膳房的门，点燃了烛火。 膳房里很安静，还洋溢着那股子淡淡的香料香气。 悄悄开始准备调料和香料，过了几遍水，闻了又闻，算了又算，又加了一些野生的玫瑰花瓣，这才觉得味道可以了，然后装在了一个白布之中，接着将布包放在热水里浸泡，让香料充分膨胀，之后她将泡制羊的汤汁盖子打开了，此时羊的膻气已经没那么大了，汤汁的味道刚刚好，羊肉的颜色也有了变化。 “应该可以了。” 悄悄将汤汁倒掉，在羊的身上涂抹小茴香等调料，让羊的皮肤上好像穿了厚厚一层的调料衣服，随后将香料包塞进了羊的肚子里。 拿起提前准备好的针线，悄悄接着将羊肚子上的小洞口缝合了，这是老御厨教授她的一种特殊处理羊的方式，不破坏羊的完整性，也看不出什么刀口来，羊血入了腹腔，将羊肚子里内脏的异味也除去了。 一切准备好了，悄悄擦拭了一下汗水，觉得时辰差不多了。 一会儿的功夫，睡足了帮手们都来了，推开了膳房的门，一个个精神饱满的，翡翠率先冲了进来，急匆匆地说。 “毛大松已经准备得差不多了，这距离天亮还有两个时辰，会不会来不及啊。” “不会，翡翠烧炭，羊的前身是松木炭，后半部是果木炭，将羊架起，一定要一眼不眨地给我盯着，不能见了明火，不能冒了烟，这个环节谁出了问题，就找谁的麻烦。” “明白了。”翡翠应了，去烧炭了。 因为人手不够，悄悄也亲自加入了烤羊的队伍，她眼睛睁得溜圆，不断地转动羊，不断地抹油，这个过程可真辛苦，她累得大汗淋漓，手几次都火烫到了，却仍旧不肯走开一步，生怕他们一个不小心将全羊烤糊了。 天大亮的时候，薛婉月已经坐在了大膳堂内，蓝公公，平公公，还有些在蒙古生活的大人都到位了，只等着四只烤全羊抬上来了。 “各位大人，这次的国宴非同小可，烤全羊是一道十分重要的菜肴，所以才请各位大人来品鉴，我希望能评选出一个主厨和副厨来，让他们负责这次国宴，这就要求各位大人绝对公平。” “我们都在蒙古生活过一段时间，烤全羊确实吃了不少，应该没有问题。” 几位大人颇有心得，都很有信心，不能耽误了国家大事。 蓝公公对自己的御厨很有信心，特别是安歌，别看他年轻，却在膳食很有研究，这次的全羊宴一定差不了。 倒是平公公有些担心了，他听说李春香和那些帮手一直在睡觉，不知道那丫头会不会冒失地抬着一只半生不熟的羊进来，至于毛大松，他几次走过膳间的门口，对于里面散发出来的味道实在没什么信心，看来这次外御膳房要全军覆没了。 “时间差不多了，让他们将烤全羊都上来吧，有件事要交代，让每位厨师烤全羊托盘下面，都压上厨师的名字，这个别忘记了。” 薛婉月这么交代了一句，还是怕几位大人，分了厨师，御厨，枉了私情，这次国宴，她不想故意高台了谁，只想着将事情办好。 “这样也好，不知道哪只羊是谁做的，也好评价。”几位大人也赞同这个提议。 “是！” 宫女们都下去了，一会儿功夫，八九个小太监，将四只烤全羊都送了进来，散发着一阵阵的香气。 “还真是有点在蒙古的感觉了。”几位大人点着头，对这四只烤全羊的外观给了评价，至于这飘香四溢的味道，却不知道是哪只烤羊散出来的。 御厨四海，御厨安歌，毛大厨走了进来，唯独没见到李春香。 “李春香呢？”薛婉月问了一句。 “还在外面呢，马上进来。” 一个宫女解释的话语才落，悄悄就急三火四地跑了进来，她的样子可真狼狈，脸红红的，下巴上还粘着一点炭灰，几缕发丝从鬓角垂落下来，衣服也烧出了几个洞。 “我，我来晚了。”悄悄难为情地笑了一下，说完了这句话，她才发现大家都在看她，一个个目瞪口呆的样子。 事实上，参与制作烤全羊的其他三个厨子，没一个像悄悄这么狼狈的，尤其是安歌，看起来脸不红，气不喘，连颗汗珠子都没有，毛大松虽然脸红了点，至少没头发蓬乱，也没将衣服烧出洞来。 悄悄垂下了头，手指揪着裙摆，满肚子的火气，她的膳房里，力气大的也只有翡翠一个人，翡翠翻弄全羊累了，悄悄就不得不和另一个帮厨一起转羊，刚才一个不小心差点扑进炭火里，将自己也烤了。 “还不坐下。”薛婉月收了目光。 悄悄应了一声，提着边，凑近了一个座位，她刚坐下，一只绢帕就送到了她的眼前，悄悄扭头一看，竟然是御厨安歌，安歌俊逸的眼眸带着笑意，指了指她的下巴。 没有下一了，先看看别的吧 特别的安歌 悄悄尴尬地用绢帕擦了擦下巴，当发现绢帕黑了的时候，不好意思地笑了，安歌则收了目光，摆动着手里的什么东西，他似乎对烤全羊的结果并不关心。 悄悄瞥着目光看了过去，发现安歌手里拿着木制的小盒子，盒子里的有很多小木块，木块上有各种的图案，他修长的手指在木块推来推去，目光不断的移动位置，看起来是一种娱乐的小游戏，大家都这么紧张的时候，他竟然在自娱自乐，真是个奇怪的人。 就在悄悄盯着安歌手里的东西疑惑不解的时候，安歌瞥目过来，悄悄赶紧移开了目光，看向了那些烤全羊，安歌这才收了目光，继续摆弄他手里的东西了。 悄悄盯着自己送进来的那只烤全羊，因为羊身完整，所以看起来很特别，同时也因为翻动不及时，个别部位稍稍有些糊了，她灰心地叹了口气，看来这次评选，没什么机会了。 “烤全羊都在这里了，请各位大人品尝，最后选出两款来。”薛婉月说话了。 几个小太监拿起了刀子，在一只羊的前后身分别割了一点肉，放在了几个盘子里，送到了几位大人的眼前，大人们品尝之后将评价的结果写在了纸上，纷纷呈给了薛婉月，接着是二只。 “柔嫩，皮脆，不错……”有位大人品尝了二个，忍不住称赞了一句。 因为不允许大厨和御厨们说话，也不知道这二只是谁的，毛大松一直伸长了脖子，不知道是不是他的？安歌连头都没抬一下，仍旧摆弄着手里的小东西。 悄悄知道二只不是自己的，难道是毛大松的，一想到那厮在这次比试中脱颖而出，她就满心的懊恼和不服，单凭这厮的品格，就不该在国宴上出现。 “你很紧张？”耳边安歌的声音传了过来。 悄悄忙转眸看去，发现安歌已经将手里的东西递给了她。 “送给你，这个可以让你心平气和。” “我不会玩。” 悄悄摇了摇头，她此时哪里有心情玩这个，这次烤全羊若是不行，毛大松这厮怎么会放过对付她的机会，若是再有一次，她不知道有没有这么好命逃脱了。 “很简单，我教你……”安歌似乎乐在其中，手指推动着小木块，一点点地向悄悄说明着，悄悄的眼睛瞥着，耳朵听着，渐渐地听得入了道，忽略了前面品尝的结果了。 许是安歌的身子探了过来，一股淡淡的药香钻进了悄悄的鼻孔，她的目光微微抬起，不觉打量起了这个男人，安歌的样貌虽然俊朗，却有一股子文人的书卷气，特别是那双眼睛，眼角细长，显得越发俊秀，他的嘴唇薄厚适中，说话的时候有个习惯东西，嘴角总是微微地挑一下，好像在笑，却笑得不那么明显。 安歌和其他的御厨有一个很大的不同点，他好像什么都不在乎，什么都不放在眼里。 “你看我，还是听我说话？”他突然抬起眼眸，问了悄悄一句。 被安歌这么一问，悄悄的脸红了，她前半段确实听了一些，后面有些走神了。 “喜欢看，以后有的是时间看。”他又笑了起来。 喜欢看？还以后有的是时间看？ 这话说得实在暧昧，悄悄的脸更红了，她刚才那般打量他，也只是对这个御厨好奇而已，没有什么其他过分的想法，可话到了他的嘴里，却好像她贪恋了他一样。 悄悄实在无地自容，一把将安歌手里的木方推了出去，又将绢帕扔给了他，转某聚精会神地看向了前面，不理安歌了。 大臣们已经品尝到三只羊了，却没人说一句话，不知道这羊的味道是好是坏，悄悄随意地扫了一眼，发觉毛大松的汗珠子冒出来了，看来这三只是他的。 从大臣们的表情上看不出什么，他们对毛大松的烤全羊没觉得很出彩，没想刚才那样禁不住评判一句。