第二十五章 食戟开始（求收藏，求票票）
顿时便是三四十人进入院子。 院门关上。 江白带着贞冢奈绪和山城树进入厨房。 这厨房很大。 一共四个灶台，可以同时让四人进行料理的制作。 整个料理实验室的面积达到了将近1000平米。 前面的院子大概100平米。 中间的建筑占据了200平米。 剩下的都是后院，里面是开垦的土地，种植了一些食材。 而中间建筑，一楼分为了两个部分。 一个是食材库，一个是厨房。 旁边一条楼梯上二楼。 二楼才有客厅和卧室，算是江白的私人部分。 江白只要还是远月的老师，这个料理实验室，就完全受到江白的控制。 而且除了正常的薪水待遇之外，江白还可以从学院申请很多食材，以及厨具，会有固定的额度。 从待遇上来说，算的上极好。 这也正常。 毕竟远月学生，对于厨师来说，是整个国家最为高等级的学院。 没有在远月之上的存在。 “你们各自挑选一个吧。” 山城树走向了靠近门口的那个。 而贞冢奈绪，则是选择了山城树的对面。 江白看向了山城树。 “时间半个小时，不论料理完成没完成，半个小时候，必须递交料理。” 山城树点了点头。 “我可以。” 贞冢奈绪同样说道：“我也可以。” “那好，现在开始吧！” 江白将一个计时器打开。 外面院子里的学生三三两两站在一起。 “没想到这次过来，竟然会遇上食戟的事情。” “不过可惜，看不到他们制作料理的详细过程。” 一些人是后来的，没太弄清楚具体的情况。 “是谁和谁食戟啊？为什么啊？” “一年级的贞冢奈绪和二年级的山城树，贞冢奈绪是江老师的弟子，山城树购买了江老师的料理，但是却将料理砸在了地上，还说江老师售卖变质料理。” “贞冢奈绪一时气愤之下，向山城树提出了食戟。” 工藤秀一说道：“江老师的料理，怎么可能是变质的料理，是这家伙自己没见识，江老师之前还提醒过他。” “没弄清楚真实的情况，就将江老师的料理扔在了江老师摊位面前，还大声斥责江老师，既不尊重江老师，也不尊重料理。” “这样的人，根本不配作为厨师！” 听到这里，顿时大部分的人，都站在了山城树的对立面。 一个不尊重老师，又不尊重料理的人，在远月是得不到认可的。 “但是，毕竟山城树是二年级生，贞冢奈绪只是一年级生，对上山城树赢的几率不大吧，那要是输了，该怎么办？” “贞冢奈绪要是输了，就必须退学，这是贞冢奈绪自己说出的条件，可惜了，贞冢奈绪太冲动了，要是江老师来处理，肯定会有更好的办法的。” “既可以不冒风险，又能惩罚到山城树。” “不过这也可以看出来，贞冢奈绪当时有多气愤。” “是山城树太过分了！” 而就在这个时候，贞冢奈绪和山城树的料理制作，正式开始。 江白看了山城树一眼。 对于山城树的名字，江白一点印象都没有，而且，山城树的性格，让江白就觉得这家伙就算是二年级生，也强不到哪里去。 而且，刚刚贞冢奈绪已经经历了过一场特训。 对于奶酪的理解得到了大幅度提升。 江白看向了贞冢奈绪。 一份奶酪，一份鸡胸肉，一份午餐肉。 顿时江白便知道了贞冢奈绪要做什么。 芝士炸鸡排。 从某种意义上来说，算是一种快餐类的食品，采取的主要烹饪方式是油炸，但是想要将这样的料理制作的美味，并不是容易的事情。 正因为太普遍，所以想要出彩，很难。 贞冢奈绪将半解冻的鸡肉切成了大片的形状，顺着纹理，形状规整，基本上保证了每一片的大小都是相似。 半解冻状态，就是指鸡肉还保持着一定的硬度，下刀不至于完全变形。 对于厨师而言，手工切肉，这种状态的肉是最容易切成薄片的。 软硬适中。 而机器切割的话，就会采取冷冻状态更强的肉，那样可以切成更薄的薄片。 就像所谓的肥牛卷。 一盘看起来很多，但是等到完全解冻，肉软下去之后，其实很少。 之后放入盆中，等鸡肉完全解冻，再倒上适量的盐，黑胡椒，香叶等，对鸡肉进行腌制，时间十分钟。 午餐肉和奶酪同样切成片。 鸡肉腌制完毕。 随即，利用鸡肉将午餐肉和奶酪包裹好。 依次裹上面粉液，鸡蛋液，面包糠。 面包糠这种东西的使用场景很多，而且油炸一下之后，味道会更好，经常和各种肉类搭配进行油炸。 旁边的锅中，油温正在缓步上升。 贞冢奈绪看了一眼，随即便是将手中处理好的鸡排放入油锅之中。 “嗞嗞！” 一阵香气马上便飘散了出来。 贞冢奈绪认真的盯着油锅。 一直到鸡排变成金黄颜色，猛的拿出，置于旁边悬空，沥干表面上多余的油。 这些多余的油，会影响口感。 鸡排油炸完成，剩下的，便是配菜的处理。 江白看向了另外一边。 山城树。 选择的料理和贞冢奈绪的有些相似。 不过贞冢奈绪是鸡排。 而山城树是猪排。 两人一直到油炸完成的这个步骤，都极其相似。 山城树看向贞冢奈绪，冷哼一声。 “竟然和我做类似的料理，真是自取其辱，等会你就知道了，一年级生和二年级生之间究竟有多大的差距！” “我的料理，根本不是你能够企及的。” 一念及此，山城树心中的那一抹心虚，也是消失了。 当山城树意识到，不是江白的料理有问题，而是自己没弄清楚情况的时候，山城树的心中出现了一瞬间的心虚。 不过为了面子，山城树坚持没有认错。 本来只是想多骂两句之后就离开。 但没想到，贞冢奈绪出现了。 一来就提出了食戟。 而且还是那么严重的条件。 众目睽睽之下，让山城树不得不接下来。 “就算你会因此而退学，那也不是我的错，是你自己，自找的！”